マイセンは玄米専門通販のお店です。安心・安全、おいしさ、健康へのこだわりのもと、福井県で自然の力を生かした微生物自然農法で育て、自然乾燥でじっくり乾燥させたお米を資産者直送で届けてもらうことが出来ます。

安全性については十数年にわたって、自主的に残留農薬検査を行い、検査結果は公表されています。また、お米を生きたまま、おいしく食べられる状態でお客様に届けるための乾燥、選別、精米がされています。ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、栄養バランスに優れた玄米を手軽においしく食べられるような商品開発もされています。

商品はお米だけでなくお餅、パン、麺類、ドーナツ、おかきや、大豆と組み合わせてお肉の代用として使える加工品など種類が豊富です。また商品を使ってできるご飯、おかず、ドリンク、スイーツなどレシピの紹介もされています。通販なので毎日食べるお米を定期便で届けてもらうこともできます。